大根パーティー開催しました！

今年最後のRe My Communityオープンとなる12月20日に大根パーティーを開きました。

Fさんから立派な大根を3本いただき、みんなで日頃しないメニューにも挑戦しました。

何ができるかはミステリー！

この日のメニューは大根サラダ、大根麻婆、大根と鳥肉の煮物、大根の葉の炒め物、大根グラタン、大根のお吸い物、大根ご飯、ゆず大根、大根のお漬物3種（和風、中華風、イタリアン）

Nさんからの定番メニューの差し入れもあり、食卓は豪華になりました。

阿吽の呼吸で味付けも目分量！

さすが、主婦歴〇〇年の皆さん！

さてさて、お味もミステリー⁉

いえいえ、どれも大変おいしくいただきました。

特にグラタンは絶品でした！

早速、我が家の定番メニューとなりました。

日頃のメニューは定番になってしまうけど、みんなで作ると色々なアイデアが出て、こんな食べ方もあるのかと再発見！

簡単に作れるコツも伝授し合いました。

最後のデザートも勿論大根！

大根のゆずジャム添えとYさん差し入れのさつまいもあんこ添え

ゆずジャムはYさん宅のお庭で採れたゆずをFさんが作った自家製

あんこはAさんが作ってくれた自家製

皆さん、ありがとうございます！

皆さんのご協力でこれからもRe My Houseでは楽しいミステリーパーティーを企画していきたいと思います。

こんなもの採れた！あんなもの貰ったというご寄付があれば、よろしくお願いします。

次回はUさんから頂いた、筍の水煮を使った筍ミステリーパーティーを開きたいと思います。

春の旬の筍に先駆けてみんなで作って、食べましょう！

開催日などは決定しだい、ホームページに掲載しますので、ご確認ください。